저번 아내 생일때 집에서 직접 해먹었던 안심 스테이크를 오늘 저녁에도 해먹기로 하였다.
그때는 생일이라 특별히 한우 안심을 사다 먹었는데, 오늘은 호주산 안심을 샀다.
아내가 피기가 너무 많다면 물로 피를 행구었다.
생일때 참조했던 집에서 해먹는 스테이크에 대한 글은 다음과 같다.
http://www.jungsfamily.pe.kr/bbs/view.php?id=jungpark&page=1&sn1=&divpage=1&sn=off&ss=on&sc=on&select_arrange=headnum&desc=asc&no=5
이글을 참고하여 정말 맛있게 먹을 수 있었다.
실패당. 왠지 이전 먹었을때 맛보다 좀 덜한듯 하다.

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